春の黄緑 秋の黄橙

お花と多肉植物と日々の雑感~ほぼ映えとは無関係なブログ、主目的は記録🌟

今週の追伸 シジミ味とかにだし味 20220129

週末の土曜日
最高気温9度弱 最低気温3度弱
ブログを見てると
思いの外太平洋側が寒い事を知る。
私の所は
夜中の氷点下マイナス1度2度は月に数回
マイナス5度6度は1年に1回位じゃないかな?
太平洋側は雪が積もらないからそんなに寒くならないと思ってました。
ブログで滝、池、川が凍るのを見て
気象の違いと凄さを実感。😱
 
話は変わって
「お味噌汁」
(インスタントの幅の言い分も色々有るけど。
出汁からとって無いとインスタントだと言う人も居る。)
私、お味噌汁は作ってます。
(出汁入り味噌を使ってます。)
お湯を入れてチャッチャと作るのも使ってた事有るけど
ふと、具の無さから「これなら作ってもいいんじゃない。」
と思いいたり作るようになりました。
お味噌汁、人によりこだわりが有るだろうけど
私にはこだわりは無い。😅
でもって、TVでシジミが云々やってるよね。
シジミラーメンもお店でやってるしで
シジミ味か~。」で興味津々。
買ったのが「シジミ」本体では無く。💦
シジミ味の味噌汁」
シジミの味が出てて美味しくて
次に調子に乗って買ったのが
「かにだしの味噌汁」
↓(普段買わないので先ずはコスパ優先)

湯だけで溶かすのもなんなので
具は先に入れて煮て、後から入れる方式です。
シジミ味も美味しかったけど
かにだしも美味しかった。💕
昔会社の親睦で蟹食べコースに行った時
かに鍋の具が白菜だけだったのを思い出し
蟹の味を楽しむには余計な物は入れず
白菜が最強らしい。
(お店の方が言っていた。記憶が…?)
大根と白菜と油揚とワカメで、
かにだしのお味噌汁作り
そして、カニカマも入れてお味噌汁に。
ちょっとした「かに汁」に変貌😅
私のお味噌汁、普段から具沢山なんです。💦
そして、色々味変も楽しむ。💦
(雑誌で味変の紹介されてて、
同じ事考える人居るんだなと勇気を貰った。💦)
 
そして、今週は確定申告に行ってきました。
還付して貰う方なので
1月から税務署は受け付けてくれます。
本格的な確定申告前に終えてしまうようにしています。
還付金も本格的な確定申告が始まる前に振り込まれるので早いですよ。
何より人が少ないのが良い。(*^^)v
 
やはりまだ、冬だよね。
再びお花が一段落してきました。
ちょっさみしい。
それでも、つぼみがチラチラしているので気を落ち着ける。
 
と週末のブツブツでした。😅
 
🌵 🌵 🌵
今日はこれで
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(*^_^*)
 
🌻 🌻 🌻